上越市中郷の無添加パン「レトロ」

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シュナイダーまでの道のりその２～♪

上越市中郷区の無添加パンを提供している「レトロ」

卵、牛乳、バター、マーガリン使わず、材料はよつ葉無塩バターや砂糖ではなくきび砂糖　塩も沖縄の天日塩でした☆

全て北海道産小麦でホシノ天然酵母を使用

北海道産小麦全粒粉100%のドイツ食パンやライ麦のカンパーニュ

ライ麦パンが食べたかったけど、お昼の時点で売り切れてた～

菓子パンとベーグルが

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