NIIGATAMint's

新潟市東区、麺や武吉兆part２です。

「武蔵の武」「吉相の吉」「一兆の兆」で、武吉兆。

もとは3店のコラボ店として笹口にOPEN。その後移転したのでpart２なのです。一応説明しておきますね。

メニュー

味噌ラーメン800円。大盛無料。

　
麺とスープ
この粒々は全粒粉でしょうか。中太のちぢれ麺です。スープと辛味が良いですね！
スープは…

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新潟ラーメンを語る
2014.06.19 （00:00）