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小麦粉と乳製品を抜くことをグルテンフリー・カゼインフリーと言うわけだが、これが現実的には難しい。

コンビニに入って、小麦粉と乳製品以外のものを買おうとすると非常に難しいことに気付くだろう。

ダイエットの味方、サラダチキンの裏側にも小麦粉なんて文字が入っていたりする。厳密に言うと、味噌、醤油も使っているものが多いだろう。ただし…

全文を読む…｜院長のアンチエイジングな生活？