織蔵～ラーメン野菜増し / 三条市にOPEN…
三条市にOPENします、織蔵（おりくら）のレセプションに行ってきました。
正式OPENにあわせて記事を出そうと思ったのですが、プレオープンの記事が結構ブログにアップされてきたので焦ってあげちゃいました。
場所は以前たかみちグループの「武神」があった場所です。駐車場も結構広く、大型車も直ぐ近くに止める場所があります。店主は小新のイオン内にあった「ラーメン燦」で店主をしておりました。燦は以前は三昇の姉妹店でしたが独立しております。非常にまじめな店主で好感が持てます。
ラーメン７５０円。野菜増し（無料）
野菜は増し増しまで無料。ニンニク、背油も増し増しまで無料です。からめに関してはタレを卓上において対応するそうです。
麺はめんつうの麺で、意外に…
新潟ラーメンを語る
2014.12.11 （00:00）
