らーめん幸~特製みそラーメン / 新潟市東区

新潟市東区、らーめん幸です。

こまち主催のラーメングランプリ参加店。勿論そのラーメンを食べます。

 

 
食券機

 


特製みそラーメン780円。

 

 
麺とスープ
麺は平打ち中太麺。量が結構あります。表面つるつるで美味しい麺です。
スープ、バカ旨い。越後みそを使ったという味噌ダレは非常に個性的。味噌自体に力があります。

そこで面白いのが…

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新潟ラーメンを語る
2014.08.28 (00:00)

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