亜門～背脂ラーメン ﾐﾆﾁｬｰﾊﾝセット / 新潟市西区にオープン（ちょび吉跡地）…
新潟市西区にオープンしました、亜門です。
西区ちょび吉跡地にオープンしました。夷霧来や極一のグループです。
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背脂ラーメンとミニチャーハンのセット900円。
ラーメンはいわゆる長岡生姜醤油。背脂入りより無い方がより生姜が強調されそうです。甘さを少し感じるスッキリしたスープです。麺は…
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