NIIGATAMint's

新潟市中央区、豚シャモジです。

レセプション以来の訪問です。今度は気になっていたもつラーメンを注文します。

メニュー

もつニラソバ830円。

麺

細目の麺ですね。豚骨や替え玉の麺とは違います。替え玉は豚骨と同じ低加水麺です。

スープ

意外なほど…

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