関屋福来亭～萌やしラーメン / 新潟市中央区…
新潟市中央区、関屋福来亭です。
40年以上続く老舗ですが、人気のあるお店です。
10時開店がありがたく、開店から多くのお客さんで賑わいます。
メニュー
萌やしラーメン800円。
麺
この店の人気の1つが、この自家製麺です。平打ちで揉みこまれた麺は縮れがあります。ゆで方は固めかな、この日は。
スープ…
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