燕市の人気店「中華SOBA鬼にぼ」さん
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- 新潟グルメ放浪記
燕市の人気店「中華SOBA鬼にぼ」さん。
実に1年5ヶ月ぶりの訪問。今回も気合をいれて鬼退治に行ってきました(￣^￣)ゞオーダーはもちろん…
鬼にぼラーメン780円
煮干しダレ、煮干し醤油、煮干しスープの3段仕込みというかなり強敵なラーメン！煮干し全開だけあって着丼から凄まじい煮干しの香りが漂います。トッピングには焼豚、鶏チャーシュー、味付け玉子にチンゲンサイというこれまた最強の布陣。麺は麦の香りが心地よい胚芽ロースト麺というこだわりの麺。
次から次へと襲う…
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