NIIGATAMint's

燕市の超人気店「杭州飯店」さんにお邪魔しました。

言わずと知れた燕背油ラーメンの発祥のお店でございます。今回はビジネスパートナーの方と二人で13時すぎに訪問しましたが満席に近い状態でした。さすが杭州飯店さん！

いつも通り中華そば普通盛りをオーダーしました。

見た目もさることながら、背油の量、玉ねぎの量、麺の硬さとどれをとっても…

全文を読む…｜旦那マンの新潟グルメ放浪記